Организация питания в образовательной организации
Ежедневное меню
Информация об условиях организации питания:
Услуги по организации питания оказываются ИП "Жукова И,В," ИНН 7019000042526, ОГРН ИП 304701720800545, Свидетельство 70 № 000490053, на основании соответствующих договоров.
Информация о состоянии школьной столовой
на сентябрь 2021 года
Обеденный зал школьной столовой рассчитан на 120 посадочных мест.
Производственные помещения столовой оснащены следующим технологическим оборудованием:
• печи – 2 шт.,
• электросковорода - 1 шт.,
• электрический бойлер для нагрева воды – 1 шт.,
• пароконвектомат – 1 шт.,
• стол-подставка под пароконвектомат – 1 шт.,
• тестораскатка – 1 шт.,
• вентиляционный зонт – 1 шт.,
• ионообменный фильтр – 2 шт.,
• машина для очистки картофеля – 1 шт.,
• посудомоечная машина МПК-700К - 1 шт.,
• электромясорубка - 1 шт.,
• весы-площадка - 1 шт.,
• морозильный ларь – 1 шт,
• холодильник «Бирюса» - 1 шт.,
• стеллаж кухонный – 3 шт.,
• столы для разделки продукции - 2 шт.,
• электросушилка – 1 шт.,
• электрический кухонный прилавок (мармит) – 1 шт.,
• миксер универсальный В20 – 1 шт.,
• ванна моечная – 3 шт.
Обеденный зал
Кухня
Зона для мытья и сушки посуды
Мясной цех
Овощной цех
Информация об ответственных за питание:
Елена Викторовна Чащина,
тел.: +7 (3822) 953 149
